Mitsuyuki Ikeda, ilmuwan asal Okayama Laboratory yakin bahwa banyak protein anggun di dalam kotoran manusia yang sanggup dimanfaatkan. Untuk itu, dia mencari cara untuk mengekstraknya, mencampurnya dengan saus steak, dan berhasil menciptakan kotoran (tai) itu menjadi makanan. Orang mungkin bertanya-tanya apa alasannya melaksanakan hal itu. Tetapi ternyata, alasan utamanya yakni undangan dari pemerintah Tokyo sendiri. Sebagai informasi, Tokyo ketika ini kewalahan dengan lumpur selokan bawah tanah, dan satu-satunya cara untuk mengatasinya selain dengan membuang ke maritim yakni dengan memakan ‘kotoran-kotoran’ tersebut. Saat diteliti, Ikeda mendapati bahwa lumpur itu penuh dengan protein alasannya yakni banyaknya konten bakteria di sana. Setelah dikombinasikan dengan peningkat reaksi dan menempatkannya di mesin absurd yang disebut ‘exploder’, kesudahannya steak buatan berhasil dibuat. Lumpur kotoran itu mengandung 63 persen protein, 25 persen karbohidrat, 3 persen vitamin ya